Con el propósito que el sector productor de café disponga de una herramienta útil en sus fincas, el IHCAFE a través del proyecto “Mejora de la eficiencia en el procesamiento de café y reducción de sus impactos ambientales”, financiado por el BID-FOMIN y ejecutado por SNV. Presenta la tercera colección de cartillas educativas 2016.
 
Las cartillas educativas colección 2016, muestran las principales actividades agronómicas, así como el aprovechamiento de los residuos (sólidos y líquidos) y análisis de costos, que permiten realizar una eficiente atención al cultivo del café y obtener mejores rendimientos, reduciendo los impactos ambientales.
 
Esperamos que estas cartillas educativas sean de beneficio a todo el sector caficultor, especialmente a los pequeños productores de café, para que mejoren las actividades en sus fincas y generen mejores ingresos, a través de la gestión de costos y aprovechamiento de los recursos, en pro de las familias cafetaleras.
 

Lic. Adilson Manuel Ávila
Gerente general
“Por una caficultura rentable
y competitiva”